面食怎么炸当小零食吃（怎么做炸面食小吃）说

最近学会了几道面食的做法，真的是感觉幸福得不得了！这7道面食，各个做法简单，还特别好吃，基本上每周我都会尝试做一种，绝对能让你嘴巴停不下来。这生活节奏那么快，能在家里用简单材料做出美味的小吃，实在是开心事儿。咱们就一起来瞧瞧这些面食的做法吧！

火腿小花卷

来，先说说这道火腿小花卷。这玩意儿松软得让人心情愉悦，外面加点火腿丁和葱花，香气扑鼻，吃上一口简直太满足了。

准备东西：

- 面粉300克- 酵母3克- 清水180毫升- 椒盐（随便调点）- 熟油- 火腿丁- 葱花

怎么做：

1. 拿个大碗，放面粉和酵母进去，然后慢慢加水，搅拌成面团。2. 揉至光滑，放暖和的地方发酵，大约1小时，直到面团变大到两倍。3. 发好后，把面团拿出来排气，搓成长条，切成小剂子。4. 把每个小剂子擀开，抹上熟油，撒椒盐、火腿丁和葱花，卷起来捏紧两头，就成小花卷了！5. 放蒸锅里，醒发20分钟，水开后蒸15分钟，香喷喷的花卷就好了！

这花卷简单又快，孩子们都爱吃，赶紧试试吧！

葱油饼

接下来是这道葱油饼，嘿，简直是吃货们的最爱！外面焦脆，里面嫩，早上吃或者当茶点简直完美。

准备东西：

- 面粉300克- 清水100毫升- 凉水90毫升- 葱花- 白芝麻（可选）

怎么做：

1. 面粉和水按2:1的比例混合，揉成光滑的面团，静置30分钟。2. 然后把面团分成小剂子，逐个擀成薄饼。3. 撒上葱花，卷起来，再压扁成圆饼。4. 平底锅稍微加热，放点油，下饼煎，两面金黄，最后可以撒上白芝麻提香。5. 切块，趁热享用！

这葱油饼酥脆可口，非常方便，作为零食或者便当都很棒哦！

番茄剪刀面

说到创意面食，不能不提这番茄剪刀面。这道菜色香味俱全，特别适合夏天，清爽又开胃。

准备东西：

- 鸡蛋2个- 番茄1个- 生抽1勺- 蚝油1勺- 盐和白糖适量- 面粉- 水- 青菜（随便挑）- 香油

怎么做：

1. 先把面粉和水和成面团，静置20分钟后擀开，切成细条状。2. 锅里烧水，放面条煮熟，捞出用凉开水冲凉。3. 另起锅加油，放鸡蛋炒熟，加入番茄翻炒。4. 加生抽、蚝油、盐和白糖炒匀，再放入面条，最后撒上青菜翻炒均匀，淋上香油就行。

这番茄剪刀面颜色鲜艳，看着就让人食欲大开，吃一口酸甜可口，真是太棒了！

红枣软饼

甜品控们注意啦，这红枣软饼，不仅好吃，还营养丰富，家里人都喜欢。

准备东西：

- 面粉150克- 白糖8克- 红枣七八颗（去核切碎）- 酵母1.5克- 温水150毫升

怎么做：

1. 把面粉、白糖和酵母混合，慢慢加入温水，搅拌成面团。2. 加入红枣，揉匀后发酵1小时，等它变大。3. 发好的面团取出来，分成小剂子，擀成薄饼。4. 平底锅预热，把饼煎至两面微黄色，熟透就行。

每一口都能吃到红枣的甜，吃着心情特别好，下午茶的点心再合适不过了！

梅干菜肉饼

再来看看这经典的梅干菜肉饼，味道鲜美，吃上一口仿佛回到了家的味道。

准备东西：

- 面粉300克- 盐3克- 清水100毫升- 开水100毫升- 猪肉剁碎- 梅干菜泡软切末- 葱花- 酱油、蚝油和白糖- 芝麻

怎么做：

1. 把面粉跟盐混合，分两次加开水和清水，搅拌成团，静置20分钟。2. 准备馅料，猪肉、梅干菜、葱花和调料混合均匀。3. 面团分割成小剂子，擀开包入馅料，捏紧成饼。4. 平底锅加油，煎至两面金黄熟透。

这梅干菜肉饼，咬上一口满是肉香和梅干菜的清香，吃得根本停不下来！

红糖小饼

接下来是红糖小饼，无论是早上还是零食都特别合适，简单又美味。

准备东西：

- 面粉300克- 开水240克- 食用油30毫升- 红糖（视乎自己喜欢）- 熟芝麻20克

怎么做：

1. 把面粉放大碗里，一边加开水一边搅拌，形成面团。2. 加入食用油，揉匀后静置15分钟。3. 面团搓成小剂子，擀薄饼，撒上红糖和熟芝麻，再卷起擀扁。4. 平底锅加热，煎至两面金黄即可。

这红糖小饼外焦里嫩，散发着诱人的甜香，绝对孩子们的最爱！

南瓜发面小饼

最后咱们来做这道健康又美味的南瓜发面小饼。南瓜的自然甜味让人陶醉。

准备东西：

- 南瓜泥180克- 面粉150克- 鸡蛋1个- 白糖15克- 酵母2克- 清水50毫升

怎么做：

1. 南瓜蒸熟后压成泥，放碗里，加面粉、鸡蛋、白糖和酵母，搅拌均匀。2. 慢慢加入清水，搅成面团，静置发酵1小时。3. 发酵后，取出面团，分割成小剂子，擀成圆饼。4. 平底锅加热，煎至两面微黄。

南瓜发面小饼色泽诱人，口感松软，绝对是早餐的首选，让人一口接一口想吃。

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这些面食制作简单，味道真心不错，难怪我每周都要尝试其中一种。是不是也让你有点心动呢？快去试试吧，让你的厨房也充满香气和美味，绝对不会让你失望的！